Berichten

Armoede en voedselverspilling zijn mijns inziens het ongewenste neveneffect van onze hedendaagse consumptiemaatschappij waarin een overvloed aan middelen en mogelijkheden beschikbaar is voor een kleine groep mensen. De meerderheid heeft het niet slecht, maar een groeiende minderheid, waar Voedselbank Limburg Zuid zich op richt, dreigt op meer en meer gebieden buiten de boot te vallen. Door hun omstandigheden kunnen ze niet volop genieten van het leven, maar zijn gedwongen te over-leven.

Natuurlijk, er zijn altijd mensen in die situatie geweest en die zullen er ook altijd blijven. De overheid, en in toenemende mate het bedrijfsleven, hebben naar mijn mening echter de sociale plicht om direct of indirect te streven naar het verbeteren van de welvaart en het verhogen van het algemeen welzijn. De overheid moet een sociaal vangnet bieden en bedrijven zouden via maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) hun steentje moeten bijdragen, zeker als ze gedeeltelijk gebruikmaken van overheidssubsidies.

De voedselbank is in dit speelveld een vreemde eend in de bijt. Het is een particulier initiatief dat als zodanig aangeeft dat overheid en de marktpartijen zich nog onvoldoende van hun maatschappelijke taak kwijten. Door voedsel in te zamelen dat anders zou worden weggegooid of doorgedraaid en dat uit te delen aan mensen die het nodig hebben, komt de voedselbank in actie tegen armoede én tegen voedselverspilling.

Aan armoede wordt de laatste paar jaar gelukkig steeds meer aandacht besteed - als is het zeer de vraag in hoeverre de diverse verkiezingsbeloftes zich zullen materialiseren en bedrijven (met name de kleinere) massaal zullen overstappen op MVO. Armoede is in elk geval geen verborgen probleem meer. Het is, als één van de laatste taboes, in brede kring bespreekbaar geworden. De strijd tegen voedselverspilling vindt echter nog vooral in de marge plaats, zoals eerder ook het gevecht tegen armoede. Maar armoede en voedselverspilling gaan ons allemaal aan.

Verder lezen over voedselverspilling?

IT instrument tegen voedselverspilling

Voedselverspilling van een gemiddeld gezin

Hoe vermijdt u voedselverspilling

Brussels Observatorium voor duurzame consumptie